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		Food proteins / John R. Whitaker, Steven R. Tannenbaum. por Whitaker, John R \| Tennenbaum, Steven R, 1937-. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : AVI, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (1) Signatura topográfica: TX553 .P7 W45.
		No hay imagen de cubierta disponible Paper chromatography and electrophoresis : electrophoresis in stabilizing media / Gunter Zweig, John R. Whitaker. por Zweig, Gunter \| Whitaker, John R. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York, E.U.A. : Academic Press, 1967Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QD79 .C4 Z84 V.1.

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