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		Food chemistry / L. W. Aurand, A. E. Woods. por Aurand, Leonard W. (Leonard William) \| Woods, A. Edwin. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Westford, Mass. : AVI, 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TX354 A87, ...
		Laboratory manual in food chemistry / A. E. Woods, L. W. Aurand. por Woods, A. Edwin \| Aurand, Leonard W. (Leonard William). Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX541 W66.

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