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índice glucémico : clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta / Thomas M.S. Wolever ; traducción a cargo de Begoña Olmedilla Alonso.

por Wolever, Thomas M.S | Olmedilla Alonso, Begoña [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Odontología (1) Signatura topográfica: QP701 W6518 2008.

Correlación entre la resistencia a la insulina y área de grasa visceral en jóvenes universitarios de Baja California, México [recurso electrónico] / Oliver Adán Sollano Trejo ; director, José Gustavo Vázquez Jiménez

por Sollano Trejo, Oliver Adán | Vázquez Jiménez, José Gustavo [dir] | Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Medicina y Nutrición.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California 2025Nota de disertación: Tesis (Doctorado) -- Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Medicina, Mexicali, 2025 Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Medicina y Nutrición (1) Signatura topográfica: RC62 S65 2025.

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