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		3D Printing of Sustainable Insect Materials [electronic resource] / edited by Divya Singh, Ranvijay Kumar, Sunpreet Singh, Seema Ramniwas. por Singh, Divya [editor.] \| Kumar, Ranvijay [editor.] \| Singh, Sunpreet [editor.] \| Ramniwas, Seema [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems [electronic resource] / by Jian Ju, Mozaniel Santana de Oliveira, Yu Qiao. por Ju, Jian [author.] \| Santana de Oliveira, Mozaniel [author.] \| Qiao, Yu [author.] \| SpringerLink (Online service). Series Food Bioactive IngredientsEdición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Food Process Engineering and Technology [electronic resource] : Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health / edited by Junaid Ahmad Malik, Megh R. Goyal, Anu Kumari. por Malik, Junaid Ahmad [editor.] \| Goyal, Megh R [editor.] \| Kumari, Anu [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Singapore : Springer Nature Singapore : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Natural Additives in Foods [electronic resource] / edited by German Ayala Valencia. por Valencia, German Ayala [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects [electronic resource] / edited by Alev Yüksel Aydar. por Aydar, Alev Yüksel [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Starch: Advances in Modifications, Technologies and Applications [electronic resource] / edited by Vijay Singh Sharanagat, Dharmesh Chandra Saxena, Kshitiz Kumar, Yogesh Kumar. por Sharanagat, Vijay Singh [editor.] \| Saxena, Dharmesh Chandra [editor.] \| Kumar, Kshitiz [editor.] \| Kumar, Yogesh [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .
		Traditional European Breads [electronic resource] : An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage / edited by Marco Garcia-Vaquero, Kristian Pastor, Gul Ebru Orhun, Anna McElhatton, João Miguel F. Rocha. por Garcia-Vaquero, Marco [editor.] \| Pastor, Kristian [editor.] \| Orhun, Gul Ebru [editor.] \| McElhatton, Anna [editor.] \| Rocha, João Miguel F [editor.] \| SpringerLink (Online service). Edición: 1st ed. 2023.Origen: Springer Nature eBookTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2023Acceso en línea: Libro electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) .

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