El protocolo en las comidas / Edición dirigida por Ma. del Pilar Muiños Morales en colaboración con los profesores del Departamento de Educación Social y Hostelería de la Escuela Internacional de Protocolo.
Tipo de material:
TextoSeries Colección Área de Formació ; 4Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Protocolo, 2004Descripción: 224 p. : il. ; 24 cmISBN: 9788495789044Tema(s): Etiqueta en la mesa | Comidas y banquetes -- ProtocoloClasificación LoC:BJ2041 | M85 2004
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Mexicali | Acervo General | BJ2041 M85 2004 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | MXL111657 | |
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Libro
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Biblioteca Central Mexicali | Acervo General | BJ2041 M85 2004 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | MXL111658 |
Incluye referencias bibliográficas (p. [223]-224).
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