Formulario de la cocina mexicana : Puebla, siglo XIX / anónimo prólogo, Teresa E. Velasco de Franco
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Colección Recetarios AntiguosDetalles de publicación: México : CONACULTA, 2000Edición: 1a edDescripción: 399 p. ; 21 cmISBN: 9701848799Tema(s): Cocina mexicana | Cocina -- PueblaClasificación LoC:TX716 .M4 | F67 2000Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX716 .M4 F67 2000 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS087761 |