Wine Science : the application of science in winemaking / Jamie Goode
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TextoDetalles de publicación: Gran Bretaña : Mitchell Beazley , 2014Descripción: 216 p. : fots. ; 26 cmISBN: 9781845338787Tema(s): Vino y vinificación | Ciencia del vinoClasificación LoC:TP548 | G66 2014
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TP548 G66 2014 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ136147 |
Incluye referencias bibliográficas e índice
CveAsig: 23055;
ProgEdu: 28004; 33001;
AresCon: ADMINISTRATIVAS;
