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		Best of Japan / Masaki Ko. por Ko, Masaki. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Owin Mills, MD : Southwater, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (3) Signatura topográfica: TX725 K6 2000, ...
		Cocinar los ingredientes japoneses / Clea ; fotografías de Philippe Barret y Delphine Chartron ; dibujos de Cam-tu Pacquereau ; [traducción, Pilar Guerrero]. por Clea \| Barret, Philippe \| Chartron, Delphine \| Pacquereau, Cam-tu \| Guerrero, Pilar \| Editorial Hispano Europea. Series Cocina bioTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Barcelona : Hispano Europea, c2009Otro título: Cocina bio \| ingredientes del régimen Okinawa \| Cocinar los ingredientes japoneses : los ingredientes del régimen Okinawa.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX724.5 .J3 C5418 2009.
		The decorative art of japanese food carving : elegant garnishes for all occasions / Hiroshi Nagashima ; photography, Kenji Miura por Nagashima, Hiroshi \| Miura, Kenji [coaut.]. Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: United States of America : Kodansha, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX740.5 N33 2012, Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX740.5 N33 2012.
		A feast for the eyes : the japanese art of food arrangement /Yoshio Tsuchiya ; food arrangement, Masaru Yamamoto. por Tsuchiya, Yoshio, 1938- \| Yamamoto, Masaru, 1944-, food. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Tokyo, Japan : Kodansha International, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Idiomas Mexicali (1) Signatura topográfica: TX652 T88.
		A gift of japanese cooking / Mifune Tsuji. por Tsuji, Mifune. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York, N. Y. : Tokio : Weatherhill, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TX724.5 .J3 T88.
		Healthy japanese cooking / Hiroko Fukuhara, Yasuko Takahata. por Fukuhara, Hiroko \| Takahata, Yasuko, coaut. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York, N. Y. : Weatherhill, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TX724.5 .J3 F84.
		Japan : a cookbook : the flavour of Zen / Haruyo Kataoka, Friederun Kohnen. por Kataoka, Haruyo \| Kohnen, Friederun, coaut. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Munich : Mosaik, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TX724.5 .J3 K38.
		Natural remedies from the japanese kitchen / Hiroko Fukuhara, Yasuko Takahata. por Fukuhara, Hiroko \| Takahata, Yasuko, coaut. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York, N. Y. : Weatherhill, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: RM219 F84.
		Las recetas de las películas del Studio Ghibli / Minh-Tri Vo en la cocina ; fotografías de Apolline Cartier ; contextos inventados por Claire-France Thévenon ; [traducción, Jesús Negro García]. por Vo, Minh Tri \| Cartier, Apolline [fot.] \| Thévenon, Claire-France [contex.] \| Negro García, Jesús, 1981- [tr.]. Series Cook&Play ; 1Edición: 8a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: [S.l.] Col and Col, 2023Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).
		Simple & delicious japanese cooking / Keiko Hayashi. por Hayashi, Keiko, 1948-. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Tokyo, Japan : New York, N. Y. : Shufunotono ; Weatherhill, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TX724.5 .J3 H39.
		The world in a bowl of tea : healthy, sasonal foods inspired bythe japanese way of tea / by Bettina Vitell. por Vitell, Bettina. Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York, N. Y. : Harper Collins, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TX724.5 .J3 V58.

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