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		El arte del café / Racineux, Sébastien, Chung-Leng Tran ; ilustraciones de Yannis Varoutsikos por Racineux, Sébastien. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Barcelona : Lunwerg - Planeta, c2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX817 .C6 R3218 2017. No disponible:Prestado (1).
		Café : dependencia y efectos : comunidades nahuas de Zongolica, Ver., en el mercado de Nueva York / Daniel K. Early. por Early, Daniel K \| Instituto Nacional Indigenista (México). Series Colección INI. Serie Investigaciones sociales ; ; no. 12.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México, D. F. : Instituto Nacional Indigenista, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Documentación y Archivos Digitales de IIC-Museo (2) Signatura topográfica: F1221 .N3 E4718 1982, ...
		Café / Stephan Lagorce ; fotografias, Eric Fenot ; estilismo, Delphine Brunet ; [traducción, Montse Foz Casals]. por Lagorce, Stephan \| Fenot, Eric \| Brunet, Delphine \| Casals, Montse Foz. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Barcelona : Larousse Editorial, S.L., 2009Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).
		El café de la aparceria al capitalismo / por Absalón Machado C. por Machado C., Absalón. Series Historia económica (Bogotá, Colombia)Edición: 2. ed., corr. y aum.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Bogotá, Colombia : Tercer Mundo Editores, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones Históricas (1) Signatura topográfica: HD9199 .C62 M32 1988.
		Café y sociedad en Huatusco, Veracruz : formación de la cultura cafetalera (1870-1930) / Susana Córdova Santamaría ; prólogo, Eugenia Meyer. por Córdova Santamaría, Susana. Series RegionesEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones Históricas (1) Signatura topográfica: HD9199.A2 C67 2005.
		Cafeticultura y economía en una comunidad totonaca / Andrés Ruiz Lombardo. por Ruiz Lombardo, Andrés \| Instituto Nacional Indigenista (México). Series Colección Presencias ; 40.Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Dirección General de Publicaciones del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes : Instituto Nacional Indigenista, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Documentación y Archivos Digitales de IIC-Museo (1) Signatura topográfica: F1221 .T6 R85 1991.
		Coffee in health and disease prevention [recurso electrónico] / edited by Victor R. Preedy ; contributors Helena Abramovic [and one hundred sixty three others]. por Preedy, Victor R [editor.] \| Abramovic, Helena [contributor.]. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: London, England : Academic Press, 2015Fecha de copyright: 2015Acceso en línea: Libro electrónico ScienceDirect Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica Not for loan (1) Signatura topográfica: QP909 .C644 2015 EB.
		Como Starbucks me salvó la vida : historia de un hombre que lo tuvo todo y aprendió́ a vivir sin nada / Michael Gates Gill ; traducción de Núria Martí Pérez. por Gates Gill, Michael \| Martí Pérez, Núria [tr.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona, España : Urano, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: CT275.G38 H6818 2008, Tecate (1) Signatura topográfica: CT275.G38 H6818 2008, Valle de las Palmas (1) Signatura topográfica: CT275.G38 H6818 2008.
		Costa Rica before coffee : Society and economy on the eve of the export boom / Lowell Gudmundson. por Gudmundson, Lowell. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Baton Rouge : Louisiana State University Press, c1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones Históricas (1) Signatura topográfica: HC143 G83 1986.
		No hay imagen de cubierta disponible De café / Heberth Sánchez (compilación de textos y materiales bibliohemerográficos) ; Verónica Valenzuela ... [et al.]. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Colima, Col. : Secretaría de Cultura del Gobierno del Estado de Colima, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Documentación y Archivos Digitales de IIC-Museo (1) Signatura topográfica: GT2918 D42 2008.
		El desafío Starbucks : cómo Starbucks luchó por su vida sin perder su alma / Howard Shultz con Joanne Gordon ; traducción, Ana Isabel Robleda. por Schultz, Howard \| Gordon, Joanne [coaut.] \| Robleda, Ana Isabel [tr.]. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México, D.F. : Santillana Ediciones Generales, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tecate (1) Signatura topográfica: HD9199.U54 S2418 2012, Valle de las Palmas (1) Signatura topográfica: HD9199.U54 S2418 2012. No disponible:Prestado (1). (1 votos)
		I love coffee! : over 100 easy and delicious coffee drinks / Susan Zimmer. por Zimmer, Susan M. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Kansas City, Mo. : Andrews McMeel Pub., c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TX817 .C6 Z55 2007, ...
		La experiencia Starbucks : 5 principios para convertir lo ordinario en extraordinario / Joseph A. Michelli ; traducción Jorge Cárdenas Nannetti. por Michelli, Joseph A, 1960- \| Cárdenas Nannetti, Jorge [tr.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Bogotá, Colombia : Norma, 2007Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).
		No es por el café : los principios de Starbucks que aseguran el éxito / Howard Behar con Janet Goldstein ; traducción, María Eugenia Villegas Lamberti. por Behar, Howard \| Goldstein, Janet [coaut] \| Villegas Lamberti, María Eugenia [tr.]. Series Gedtión del conocimientoTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona : Empresa Activa/Ediciones Urano, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: HD57.7 B4418 2008.
		Pasión por el café / Patricia McCausland-Gallo. por McCausland-Gallo, Patricia. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá : Grupo Editorial Norma, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX415 M2218 2006.
		Los pequeños cafeticultores de Chiapas : organización y resistencia frente al mercado / Gladys Karina Sánchez Juárez por Sánchez Juárez, Gladys Karina. Series Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas ; San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones Sociales (1) Signatura topográfica: HD8039 .C6382 M674 2015.
		Pour your heart into it : how Starbucks built a company one cup at a time / Howard Schultz and Dori Jones Yang. por Schultz, Howard \| Yang, Dori Jones. Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: New York, NY : Hyperion, 1997Otro título: How Starbucks built a company one cup at a time.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX910.5.S33 A3 1997.
		El proceso cafetalero mexicano / por Aurora Cristina Martínez Morales. por Martínez Morales, Aurora Cristina. Series Colección La estructura económica y social de MéxicoEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: HD9199 .M62 M37 1996.

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