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		ATCC preservation methods : freezing and freeze-drying / ed. F. P. Simione, E. M. Brown. por Simione, F. P \| Brown, E. M. Edición: 2a.Tipo de material: Texto Idioma: Inglés Detalles de publicación: Rockville, Md. : American Type Culture Collection, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QR69 .F7 A82 1991.
		Deshidratación de alimentos / Gustavo V. Barbosa-Canovas, Humberto Vega-Mercado ; traducido por Alberto Ibarz Ribas. por Barbosa-Cánovas, Gustavo V \| Vega-Mercado, Humberto \| Ibarz Ribas, Alberto [tr.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: TP371.5 B3718 2000, ...
		Hidratacion oral y diarreas / Felipe Mota Hernandez. por Mota Hernandez, Felipe. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : McGraw-Hill, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Enfermería (1) Signatura topográfica: RC862 .D5 M68. Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería Not for loan (1) Signatura topográfica: RC862 .D5 M68.
		Hidratacion oral y diarreas / Felipe Mota Hernandez. por Mota Hernandez, Felipe. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : McGraw-Hill Interamericana, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: RC862 .D5 M68.
		No hay imagen de cubierta disponible Optimización del proceso de deshidratación del higo (Ficus Carica L.) variedad Kadota, utilizando la metodología Taguchi / Erica Esther Lugo Ibarra. por Lugo Ibarra , Erica Esther. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2008Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ingeniería, Ensenada, 2008. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Ensenada Not for loan (1) Signatura topográfica: TS156 L83 2008.

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