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		Dinamica del sistema lechero mexicano en el marco regional y global / Estela Martinez B. ... [et al.], coordinadores. por Martinez Borrego, Estela, coord \| Universidad Nacional Autonoma de Mexico. Instituto de Investigaciones Sociales \| Universidad Autonoma Metropolitana. Unidad Xochimilco \| Universidad Nacional Autonoma de Mexico. Instituto de Investigaciones Economicas. Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Plaza y Valdes : IIS : UAM Xochimilco : Instituto de Investigaciones Economicas, UNAM, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: HD9275 .M62 D55, ...
		Moverse para no extinguirse : trayectoria productiva y movilización social de pequeños lecheros de Chihuahua, México, 1950-2018 / Luis Aboites Aguilar por Aboites Aguilar, Luis. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: electrónico ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Ciudad de México, México ; El Colegio de México : Centro de Estudios Históricos, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas (2) Signatura topográfica: HC137 .C5 A26 2019, .., Instituto de Investigaciones Históricas (1) Signatura topográfica: HC137.C5 A26 2019.

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