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Los chiles rellenos en México : antología de recetas = Stuffed chiles of Mexico : an anthology of recipes.

por Muñoz Zurita, Ricardo.

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español, Inglés Detalles de publicación: México : Universidad Nacional Autónoma de México, 2009Otro título: Stuffed chiles of Mexico : an anthology of recipes.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX803 .P46 M85 2009.

El cultivo de pimientos, chiles y ajíes / Fernando Nuez Viñals, Ramiro Gil Ortega, Joaquin Costa Garcia.

por Nuez Vinals, Fernando | Gil Ortega, Ramiro, coaut | Costa Garcia, Joaquin, coaut.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España : Mundi-Prensa, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: SB608 .P5 N84, San Quintín (2) Signatura topográfica: SB608 .P5 N84 1996, ...

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