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Complementos nutricionales y alimentos funcionales / Geoffrey P. Webb ; tr. por Pedro Mario Fernández San Juan, Cristina Alonso Andicoberry.

por Webb, Geoffrey P | Fernández San Juan, Pedro Mario [tr.] | Alonso Andicoberry, Cristina [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: RM258.5 W4218 2007, Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: RM258.5 W4218 2007, Facultad de Medicina (2) Signatura topográfica: RM258.5 W4218 2007, ...

Investigación, desarrollo y validación clínica de un suplemento alimenticio encapsulado, para su aplicación en el control de pacientes con sobrepeso u obesidad [recurso electrónico] / Blanca Daniella Díaz Díaz ; director, Mónica Carrillo Beltrán

por Díaz Díaz, Blanca Daniella | Carrillo Beltrán, Mónica [dir.] | Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ingeniería.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2018Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ingeniería, Mexicali, 2018. Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: RM258.5 D53 2018.

Mejora del ambiente alimentario mediante el diseño y operación de la fase piloto de un laboratorio-cafetería / [recurso electrónico] / Anna Karen Acosta Montaño ; director, Daniela Guadalupe González Valencia ; codirector, Carlos Olvera Sandoval

por Acosta Montaño, Anna Karen | González Valencia, Daniela Guadalupe [dir.] | Olvera Sandoval, Carlos [codir.] | Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Medicina.

Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2023Nota de disertación: Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Medicina, Mexicali, 2023 Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Medicina (1) Signatura topográfica: RA784 A26 2023.

Nutrición y ayudas ergogénicas en el deporte / Javier Gonzáles Gallego, José G. Villa Vicente

por González Gallego, Javier | Villa Vicente, José G [coaut.].

Series Actividad Física y Deporte ; 1Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, [1998]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (6) Signatura topográfica: RC1235 G65 1998, .., Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: RC1235 N88 1998, .., Biblioteca Central Mexicali (2) Signatura topográfica: RC1235 N88 1998, ...

Los vita nutrientes : la solucion natural del dr. Atkins / Robert C. Atkins.

por Atkins, Robert C.

Series Biblioteca de la saludTipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Grijalbo, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería Not for loan (1) Signatura topográfica: RM259 A8418.

Los vita nutrientes : la solucion natural del dr. Atkins / Robert C. Atkins.

por Atkins, Robert C.

Series Biblioteca de la saludTipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Grijalbo, 1999Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).

Vitaminas y minerales para la salud total : la guía de los mejores suplementos naturales para prevenir y tratar enfermedades / por los editores de Libros Prevención

por Libros Prevención [ed.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Emmaus, Pennsylvania : Rodale Press, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: RM259 P7418 1999.

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