000 00652cam a2200217 a 4500
001 u130537
003 SIRSI
008 900802s1968 sp fr 000 0 spa d
040 _cMX-MeUAM
041 0 _aspa
050 0 _aQK98.5
_bS24
100 1 _aSchuphan, Werner.
245 1 0 _aCalidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales /
_cWerner Schuphan ; tr. por Horacio Marco Moll.
260 _aZaragoza, España :
_bAcribia,
_c1968.
300 _a276 p. ;
_c 25 cm.
504 _aIncluye referencias bibliográficas.
650 7 _aPlantas comestibles
_zEuropa.
_2lemb
650 7 _aNutrición de las plantas.
_2lemb
596 _a7 15
942 _cLIBRO
999 _c1129
_d1129