| 000 | 00654cam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | u282368 | ||
| 003 | SIRSI | ||
| 008 | 050310s2002 sp a fr 000 0 spa d | ||
| 020 | _a8486426820 (Obra completa) | ||
| 020 | _a8486426839 (v. 1) | ||
| 020 | _a8486426847 (v. 2) | ||
| 040 | _cMX-MeUAM | ||
| 041 | 1 | _aspa | |
| 050 | 0 |
_aTS1960 _bL56 2002 |
|
| 100 | 1 | _aLlona Larrauri, Jesús. | |
| 245 | 0 | 0 |
_aTratado de carne y charcutería artesana / _cpor Jesús Llona Larrauri. |
| 260 |
_aBilbao, España : _bHegar-Monsa, _c2002. |
||
| 300 |
_a2 v. : _bil. col. ; _c33 cm. |
||
| 650 | 7 |
_aCarne _xIndustria y comercio. _2lemb |
|
| 596 | _a15 | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
_c128921 _d128921 |
||