| 000 | 00933cam a2200301 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | u296622 | ||
| 003 | SIRSI | ||
| 008 | 070221s2004 mx ab fr 000 0 spa c | ||
| 020 | _a9681671988 | ||
| 040 | _cMX-MeUAM | ||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 050 | 0 |
_aF1219.76 .F67 _bC6418 2004 |
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| 100 | 1 |
_aCoe, Sophie D. _q(Sophie Dobzhansky), _d1933-. |
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| 245 | 1 | 4 |
_aLas primeras cocinas de América / _cSophie D. Coe ; traducción de Ana Pulido Rull. |
| 260 |
_aMéxico : _bFondo de Cultura Económica, _c2004. |
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| 300 |
_a373 p. : _bil., mapas ; _c23 cm. |
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| 500 | _aTraducción de: America's first cuisines. | ||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas (p. 353-364) e índice. | ||
| 650 | 0 |
_aAztecs _xFood. |
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| 650 | 0 |
_aMayas _xFood. |
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| 650 | 0 |
_aIncas _xFood. |
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| 650 | 4 |
_aAztecas _xAlimentos. |
|
| 650 | 4 |
_aMayas _xAlimentos. |
|
| 650 | 4 |
_aIncas _xAlimentos. |
|
| 700 | 1 | _aPulido Rull, Ana. | |
| 596 | _a9 | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
_c141020 _d141020 |
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