000 | 00762cam a2200241Mi 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | u306120 | ||
003 | SIRSI | ||
005 | 20160811205540.0 | ||
008 | 070625s2007 sp fr 000 0 spa d | ||
040 |
_aPL# _bspa _cPL# _dUNAMX |
||
020 | _a8479787716 | ||
020 | _a9788479787714 | ||
050 | 4 |
_aTX349 _bJ67 2007 |
|
100 | 1 | _aJordá, Miquel. | |
245 | 1 | 0 |
_aDiccionario práctico de gastronomía y salud : _bun viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica / _cMiguel J. Jordá. |
260 |
_aMadrid : _bDíaz de Santos, _c[2007]. |
||
300 |
_axiv, 1392 p. ; _c27 cm. |
||
504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
650 | 4 |
_aGastronomía _vDiccionarios |
|
596 | _a9 17 | ||
942 | _cREFERENCIA | ||
999 |
_c149151 _d149151 |