000			00976cam a2200325Ia 4500
001			u306487
003			SIRSI
005			20240920092613.0
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020			_a9681863550
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040			_aDQ _bspa _cDQ _dOCLCQ
050		0	_aTX911.3.F5 _bC84 2007
100	1		_aCuevas D., Francisco.
245	1	0	_aControl de costos y gastos en los restaurantes / _cFrancisco Cuevas D.
260			_aMéxico : _bNoriega, Limusa, _cc2007.
300			_a163 p. : _bil. ; _c26 cm.
504			_aIncluye referencias bibliográficas.
590			_aCveAsig: 40269; 40299;
590			_aProgEdu: 28003;
590			_aAresCon: ADMINISTRATIVAS;
650		4	_aCostos de producción.
650		4	_aCosto.
650		4	_aRestaurantes, cafeterías, etc.
650		4	_aGastos públicos.
650		4	_aRestaurantes _xFinanzas.
650		4	_aRestaurantes _xAdministración.
942			_cLIBRO
999			_c149492 _d149492