000			03549cmm a2200277 a 4500
001			u342009
003			SIRSI
008			130301s2009 mx fo d spa d
040			_cMX-MeUAM
050		0	_aSF205 _bP65 2009
100	1		_aPonce Castro, Eduardo.
245	1	0	_aEvaluación del valor nutricional de los granos secos de destilería más solubles (DDGS) en dietas de crecimiento- finalización de novillos Holstein: _h[recurso electrónico] : _bcomportamiento productivo y características de la canal / _cEduardo Ponce Castro ; director, Noemi Guadalupe Torrentera Olivera.
260			_aMexicali, Baja California, _c2009.
300			_a1 recurso en línea, 55 p. : _bil. col.
500			_aMaestría en Ciencias en Sistemas de Producción Animal.
502			_aTesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2009.
504			_aIncluye referencias bibliográficas.
520			_aCiento cuarenta y cuatro novillos Holstein (112 kg) fueron usados en un experimento de 305 d. para evaluar el efecto de la sustitución parcial de maíz en hojuela por DDGS en dietas de crecimiento- finalización sobre el comportamiento productivo y características de la canal. Al inicio los novillos fueron pesados y asignados aleatoriamente a cada uno de los siguientes tratamientos: 1) 0% DDGS, 2) 10% DDGS, 3) 20% DDGS y 4) 30% DDGS en sustitución de maíz en hojuelas (6 novillos/corral, 6 corrales/tratamiento) con diseño de bloques completos al azar. Las dietas experimentales fueron a base de 77.73% de maíz en hojuela y 11.60% de zacate sudan. Durante el primer periodo (126 d.) conforme se incrementó el nivel de sustitución de maíz en hojuelas en la dieta por DDGS se observó una respuesta lineal en la GDP (P<.028), cuadrática en la eficiencia alimenticia (P<.017) y en el contenido de EN de la dieta (P<.046). Al evaluar el ciclo de crecimiento-finalización completo, se observó un incremento en la GDP (efecto cúbico, P<.05), la cual tuvo su máximo valor con la inclusión de 20% de DDGS. La conversión alimenticia y el consumo de materia seca no fueron afectados por los tratamientos. La EN de la dieta observada/ esperada presento un efecto cubico (P<.05), el valor máximo se registro con el nivel de sustitución de 20% de DDGS, el cual fue de 104%. El nivel de inclusión de DDGS provocó una respuesta cubica sobre el peso de la canal (P<.031), y RPC (P<.05). Las características de la canal no fueron afectadas por los tratamientos. La sustitución parcial del maíz en hojuela con DDGS en dietas de crecimiento- finalización de novillos holstein mejoró la GDP y eficiencia, porque incremento la energía neta de la dieta sin afectar el consumo, reflejándose en el incremento del peso de la canal y el área del ojo de la costilla. Con un nivel de sustitución del 20% se observo la mayor respuesta en ganancia diaria de peso, conversión alimenticia, peso final, energía neta de la dieta, peso de la canal caliente y áre
650		7	_aTerneros _xNutrición _vTesis y disertaciones académicas. _2lemb
650		7	_aTerneros _xAlimentación y alimentos _vTesis y disertaciones académicas. _2lemb
650		7	_aGranos como alimento para animales _vTesis y disertaciones académicas. _2lemb
700	1		_aTorrentera Olivera, Noemi Guadalupe, _edir.
710	2		_aUniversidad Autónoma de Baja California. _bInstituto de Ciencias Agrícolas
856	4		_uhttps://drive.google.com/open?id=1CRBjjqsgA_nD6YU6TymWtN8fs3GdWinT _zTesis digital
942			_cTESIS
999			_c181379 _d181379