000			03316cmm a2200265 a 4500
001			u342230
003			SIRSI
008			130305s2012 mx g spa d
040			_cMX-MeUAM
050		0	_aTD899.F585 _bG37 2012
100	1		_aGarcía González, Conrado.
245	1	0	_aProcesamiento de residuo biomásico de Baja California. _h[recurso electrónico] : _b Caso de estudio: extracción de aceite esencial de eucalipto/ _cConrado García González ; director, Gisela Montero Alpírez.
260			_aMexicali, Baja California, _c2012.
300			_a1 disco compacto ; _c4 3/4 plg.
500			_aMaestría y Doctorado en Ciencias e Ingeniería.
502			_aTesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ingeniería, Mexicali, 2012.
504			_aIncluye referencias bibliográficas.
520			_aEl trabajo de investigación desarrollado en la presente tesis de doctorado, consiste en el diseño, construcción y puesta en marcha de un novedoso equipo extractor de aceite esencial, el cual es capaz de procesar las hojas residuales de eucalipto, producto de la actividad forestal que se desarrolla en el estado de Baja California. Tradicionalmente dichos residuos son responsables de causar diversas problemáticas de índole ambiental cuando no se les da un manejo y disposición adecuados, como es la quema in situ, la cual se realiza sin control alguno, posterior a la cosecha del tronco o por las podas del árbol de eucalipto. Lo anterior pone en riesgo otros cultivos así como la integridad de los habitantes de las poblaciones que se encuentran a los alrededores, además de dañar a la tierra de cultivo al eliminar microorganismos benéficos, nutrientes y materia orgánica necesaria para la retención de humedad. La revalorización de la biomasa residual como insumos para la extracción de aceite esencial de eucalipto, específicamente para el presente trabajo, constituye un método sustentable para su disposición, aunado a la posibilidad de sustituir de forma parcial las importaciones de aceite esencial, que de manera anual han incrementado el costo por kilogramo importado. Es por ello que se diseño, construyó y operó una propuesta de equipo capaz de optimizar el consumo de vapor y con ello de energía para la extracción de aceite esencial de eucalipto. Este equipo es identificado como ?extractor horizontal de aceite esencial? y que actualmente se encuentra como solicitud de patente ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual, con número de expediente MX/a/2011/007069. En el equipo descrito anteriormente, se llevó a cabo un diseño experimental, para determinar las mejores condiciones de operación, con las variables que se consideraron con mayor influencia sobre el sistema, las cuales fueron, Presión de vapor, Tiempo de operación y tamaño de la partícula; destacando como mejor condición de operación con un tiempo de 40 min, vapor saturado a 30 psi y ho
650		7	_aIndustria alimenticia _vTesis y disertaciones académicas.
650		7	_aResiduos industriales _xAspectos ambientales _zMéxico _zBaja California _vTesis y disertaciones académicas.
700	1		_aMontero Alpírez, Gisela, _edir.
710	2		_aUniversidad Autónoma de Baja California. _bInstituto de Ingeniería
596			_a2
942			_cTESIS
999			_c181576 _d181576