| 000 | 00801cam a2200265 a 4500 | ||
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| 020 | _a9788480768863 | ||
| 040 | _cMX-MeUAM | ||
| 050 | 0 |
_aTX637 _bB68 2010 |
|
| 100 | 1 | _aBoué, Vincent. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEnciclopedia de la gastronomía francesa / _cVincent Boué, Hubert Delorme. |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aBarcelona : bBlume, _c2010. |
||
| 300 |
_a511 p. : _bil. col. ; _c28 cm. + _e1 disco compacto ; 4 3/4 plg. |
||
| 504 | _aIncluye índice. | ||
| 590 | _aCveAsig: 23103; 23107; | ||
| 590 | _aProgEdu: 28004; 33001; | ||
| 590 | _aAresCon: ADMINISTRATIVAS; | ||
| 650 | 7 |
_aCocina Francesa _vRecetas. _2lemb |
|
| 700 | 1 | _aDelorme, Hubert. | |
| 942 | _cREFERENCIA | ||
| 999 |
_c184011 _d184011 |
||