| 000 | 00709cam a2200253 a 4500 | ||
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| 003 | SIRSI | ||
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_aspa _heng |
|
| 050 | 0 |
_aTX773 _bD8218 2000 |
|
| 100 | 1 | _aDuchene, Laurent. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aGuía completa de las técnicas culinarias : _bpostres / _cLaurent Duchene y Bridget Jones. |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aBarcelona : _b Blume, _c2000. |
||
| 300 |
_a224 p. : _bil. ; _c28 cm. |
||
| 500 |
_aTraducción de : _t Le Cordon Bleu dessert techniques |
||
| 596 | _a9 | ||
| 650 | 0 | _aDesserts. | |
| 650 | 7 |
_aPostres. _2lemb |
|
| 700 | 1 | _aJones, Bridget. | |
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
_c184017 _d184017 |
||