000 | 00809cam a2200265 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | u151830 | ||
003 | SIRSI | ||
008 | 950315b1981 a r spa | ||
020 | _a968-24-1108-4 | ||
040 | _cMX-MeUAM | ||
041 | 1 | _aspa | |
050 | 4 |
_aSF251 _bP35 |
|
100 | 1 | _aPaltrinieri, Gaetano. | |
245 | 1 | 0 |
_aTaller de leche / _cbasado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri, colab. de Marco R. Meyer ... [et al.] ; rev. F. Orozco Luna. |
260 |
_aMexico : _bSEP : Trillas, _c1981. |
||
300 |
_a111 p. ; _c 23 cm. |
||
490 | 0 |
_aManual Para Educacion Agropecuaria. _pIndustrias Rurales. |
|
690 |
_aLeche _xPlantas. |
||
690 |
_aLeche _xBacteriologia. |
||
690 |
_aLeche _xPateurizacion. |
||
690 |
_aLeche _xAnalisis y examen. |
||
700 | 1 | _aMeyer, Marco R. | |
596 | _a15 | ||
942 | _cLIBRO | ||
999 |
_c18593 _d18593 |