000			03016cmm a2200265 a 4500
001			u347522
003			SIRSI
008			131023s2013 mx fo d spa d
040			_cMX-MeUAM
050		0	_aSB307.C27 _bJ55 2013
100	1		_aJiménez León, José.
245	1	0	_aProductividad de Chile Anaheim (Capsicum annuum L.) híbridos cardón y 118, en condiciones de campo e invernadero _h[recurso electrónico] / _cJosé Jiménez León ; director, Luis Fernando Escoboza García.
260			_aMexicali, Baja California, _c2013.
300			_a1 recurso en línea, 52 p. : _bil. col.
500			_aDoctorado en Ciencias Agropecuarias.
502			_aTesis (Doctorado) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2013.
504			_aIncluye referencias bibliográficas.
520			_aEl presente trabajo se llevó a cabo durante el ciclo Verano-Otoño de 2011, en el Campo Experimental del Departamento de Agricultura y Ganadería de la Universidad de Sonora, y consistió en dos fases. Para la primer fase se realizó un experimento en dos sistemas de producción (trasplante directamente en suelo y trasplante en sustrato) bajo condiciones de invernadero, donde se plantearon los siguientes objetivos: a).Evaluar el rendimiento y calidad del fruto en dos híbridos de chile Anaheim (Cardón, un chile picante leve y 118 un chile picante medio), y b). Determinar la eficiencia en el uso del agua. Se realizaron seis cortes, donde los mayores pesos promedios de frutos se obtuvieron en el sistema suelo con 63.12 y 61.98 g fruto-1en Cardón y 118, respectivamente. Con respecto al número de frutos por planta, el primer corte resultó mayor en el sistema sustrato (perlita:peatmoss); sin embargo, el promedio total no presentó diferencias significativas entre tratamientos. El rendimiento fue mayor en el sistema sustrato en el primer corte; sin embargo, el promedio total no presentó diferencias significativas entre tratamientos. En el sistema suelo se obtuvo la mayor longitud de fruto, con 17.52 y 15.52 cm en Cardón y 118 respectivamente. El diámetro de fruto no presentó diferencias significativas entre tratamientos. La eficiencia en el uso del agua (EUA) fue mayor en el sistema suelo, con una EUA de 36.4 y 31.2 kg m-3 en 118 y Cardón respectivamente. En la segunda fase de este trabajo, se establecieron dos experimentos con la finalidad de evaluar la influencia de tres sistemas de producción en la calidad de poscosecha y vida de anaquel de dos híbridos de chile Anaheim (Capsicum annuum L.) Cardón (picosidad leve) y 118 (picosidad
650		7	_aCapsicum annuum _vTesis y disertaciones académicas. _2lemb
650		4	_aChile Anaheim _vTesis y disertaciones académicas. _2lemb
700	1		_aEscoboza García, Luis Fernando, _edir.
710	2		_aUniversidad Autónoma de Baja California. _bInstituto de Ciencias Agrícolas.
856	4		_uhttps://drive.google.com/open?id=19e6nkSEuBRNNxHpPwQe8s8s4k5_06GJv _zTesis digital
942			_cTESIS
999			_c186244 _d186244