| 000 | 00923cam a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | u387474 | ||
| 003 | MX-MeUAM | ||
| 005 | 20240918131401.0 | ||
| 008 | 160202n2003 sp a 000 0 spa u | ||
| 020 | _a9788484761600 | ||
| 040 |
_cMX-MeUAM _bspa |
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| 041 | 1 |
_aspa _hfre |
|
| 050 | 4 |
_aTP548 _bB5618 2003 |
|
| 100 | 1 | _aBlouin, Jacques. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aEnología práctica : _bconocimiento y elaboración del vino / _cJacques Blouin, Émile Peynaud |
| 250 | _a4a ed. revisada y ampliada. | ||
| 260 |
_aEspaña : _bEdiciones Mundi-Prensa, _c2003 |
||
| 300 |
_axiii, 345 p. : _bil. ; _c25 cm. |
||
| 500 | _aTraducción de : Connaissance et travail du vin | ||
| 590 | _aCveAsig: 23062; | ||
| 590 | _aProgEdu: 28004; 33001; | ||
| 590 | _aAresCon: ADMINISTRATIVAS; | ||
| 650 | 4 | _aVinos e industria vinícola. | |
| 700 | 1 |
_aPeynaud, Émile _ecoaut. |
|
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
_c213647 _d213647 |
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