| 000 | 00870cam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | u389647 | ||
| 003 | SIRSI | ||
| 008 | 160428s2015 mx fr 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9786073233484 | ||
| 040 | _cMX-MeUAM | ||
| 041 | 1 |
_aspa _heng |
|
| 050 | 0 |
_aTX911.3.M27 _bW3518 2015 |
|
| 100 | 1 | _aWalker, John R. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aAdministración de la hospitalidad / _cJohn R. Walker ; traducción Erika Monserrat Jasso Hernán D'Borneville, |
| 250 | _a4a ed. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bPearson, _c2015. |
||
| 300 |
_axxxiv, 686 p. : _bil. ; _c27 cm. |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
| 598 | _aSOCYADMIN | ||
| 650 | 4 |
_aIndustria de la hospitalidad _xAdministración. |
|
| 700 | 1 |
_aJasso Hernán D’Bourneville, Erika Monserrat, _etr. |
|
| 596 | _a4 5 | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 999 |
_c215564 _d215564 |
||