000 | 00652cam a2200217 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | u131906 | ||
003 | SIRSI | ||
008 | 921002b1986 a r spa | ||
020 | _a84-200-0006-X | ||
040 | _cMX-MeUAM | ||
041 | 1 | _aspa | |
050 | 4 |
_aTX541 _bP43 |
|
100 | 1 |
_aPearson, David, _d1919-1977. |
|
245 | 1 | 0 |
_aTecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos / _cD. Pearson ; tr. por C. Romero y J. L. Miranda y J. L. Suso. |
260 |
_aZaragoza, EspaƱa : _bAcribia, _c1986. |
||
300 |
_a331 p. ; _c 22 cm. |
||
504 | _aIncluye bibliografia. | ||
690 |
_aAlimentos _xAnalisis Manuales de laboratorio. |
||
596 | _a7 | ||
942 | _cLIBRO | ||
999 |
_c2279 _d2279 |