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_b A58 2011
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_aÁlvarez Cruz, Néstor Segundo
245 1 4 _aLos alimentos funcionales :
_buna oportunidad para una mejor salud /
_cNéstor Segundo Álvarez Cruz, Ana Julia Bague Serrano
250 _a1a ed.
260 _aMadrid, España :
_bAMV Ediciones,
_c2011.
300 _a391 p. :
_bil. ;
_c25 cm.
504 _aIncluye referencias bibliográficas e índice.
590 _aCveAsig: 23620;
590 _aProgEdu: 18004; 33405; 32003; 29051; 7051;
590 _aAresCon: SALUD;
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_aBague Serrano, Ana Julia
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