000 | 00712 a2200193 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | MX-MeUAM | ||
005 | 20230524113346.0 | ||
008 | 230524s2018 sp fr 000 0 spa d | ||
020 | _a9788491681816 | ||
040 |
_aMX-MeUAM _bspa _cMX-MeUAM |
||
050 | 4 |
_aTX631 _bP65 2018 |
|
110 | 1 |
_929168 _aObservatorio de la alimentación, ODELA |
|
245 | 1 | 0 |
_aPolisemias de la alimemtación: _bsalud, desperdicio, hambre y patrimonio / _cObservatorio de la alimentación ODELA. |
260 |
_aBarcelona, España : _bEdicions de la Universitat de Barcelona, _c2018 |
||
300 |
_a102 p. ; _c22 cm. |
||
504 | _aIncluye referencias bibliográficas (p.30-31,51-52,71-75). | ||
650 | 7 |
_2lemb _aGastronomía. |
|
942 | _cLIBRO | ||
999 |
_c253699 _d253698 |