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_bP65 2018
110 1 _929168
_aObservatorio de la alimentación, ODELA
245 1 0 _aPolisemias de la alimemtación:
_bsalud, desperdicio, hambre y patrimonio /
_cObservatorio de la alimentación ODELA.
260 _aBarcelona, España :
_bEdicions de la Universitat de Barcelona,
_c2018
300 _a102 p. ;
_c22 cm.
504 _aIncluye referencias bibliográficas (p.30-31,51-52,71-75).
650 7 _2lemb
_aGastronomía.
942 _cLIBRO
999 _c253699
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