000			02617nam a22002777a 4500
003			MX-MeUAM
005			20230829121531.0
008			230817s2023 mx ||||go|||||00| 0 spa d
040			_aMX-MeUAM _bspa
050		4	_aQD181.H1 _bV47 2023
100	1		_930102 _aVerdugo Parra, Martín Antonio _d1999-
245	1	0	_aSíntesis y aplicación de nanopartículas de plata como sensor de peróxido de hidrógeno (H2O2) para su aplicación en la industria alimentaria _h[recurso electrónico] / _cMartín Antonio Verdugo Parra ; dirigida por Ulises Jesús Tamayo Pérez, Enrique Efrén García Guerrero
260			_aEnsenada, Baja California, _c2023.
300			_a1 recurso en línea 54 p. : _bil.
500			_aLicenciatura.
502			_aTesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño, Ensenada, 2023.
504			_aIncluye referencias bibliográficas e índice.
520			_aUno de los reactivos más utilizados para el tratamiento de agua, blanqueamiento, y tratamiento de alimentos es el peróxido de hidrogeno (H2O2). El H2O2 al ser diseñado para la salud y estar presente en productos de consumo humano y animal, resulta de vital importancia detectarlo de forma fiable y precisa. En este trabajo de tesis, se propone emplear nano partículas de plata (Ag NPs) sintetizadas por el método Turkevich para detectar la presencia de H2 O2 en soluciones preparadas. Las AG NPs obtenidas en este trabajo, presentan un pico de absorbancia característico en los 440 nm y un tamaño de entre 60 y 80 nm. Las pruebas realizadas por espectrofotometría UV-Vis demuestran que las Ag NPs son adecuadas para detectar y cuantificar niveles de concentración de H2O2. Adicionalmente, se lleva a cabo un análisis visual colorimétrico como prueba rápida complementaria, capaz de evaluar cualitativamente la concentración de H2O2 a partir de las Ag NPs. Los resultados experimentales obtenidos demostraron que el dispositivo es confiable para detectar la presencia de H2O2 a través de análisis precisos y rápidos, evitando el uso de equipo complejo y medios de detección inestables.
650		4	_aIngeniería _vTesis y disertaciones académicas
650		4	_aPeróxido de hidrógeno
700	1		_930103 _aTamayo Pérez, Ulises Jesús _d1977-
700	1		_912904 _aGarcía Guerrero, Enrique Efrén
710	2		_998 _aUniversidad Autónoma de Baja California. _bFacultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño.
856	4		_zTesis Digital. _uhttps://drive.google.com/file/d/1OEb4XrRtXpzGiQYHfTIFqL6dcNGtpMrk/view?usp=drive_link
942			_cTESIS
999			_c256578 _d256577