| 000 | 01536nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MeUAM | ||
| 005 | 20241005055542.0 | ||
| 008 | 240614s2024 mx d|||go|||||00| 0 spa d | ||
| 040 |
_aMX-MeUAM _bspa |
||
| 050 | 4 |
_aHQ1111 _bL37 2024 |
|
| 100 | 1 |
_934963 _aLarrañaga García, Mariel, _d1994- |
|
| 245 | 1 |
_aTecho de cristal y su impacto en el desarrollo profesional del personal en la cocina profesional _h[recurso electrónico] / _cMariel Larrañaga García ; dirigida por Alma Alejandra Soberano Serrano. |
|
| 260 |
_aEnsenada, Baja California, _c2024. |
||
| 300 |
_a1 recurso en línea, 80 p. : _bgraf. ; col. |
||
| 500 | _aMaestría. | ||
| 502 | _aUniversidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales, Ensenada, 2024. | ||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
| 520 | _aEste estudio se enfoca en el análisis del "techo de cristal" y su impacto en el desarrollo profesional del personal en la industria de la cocina profesional, su objetivo principal es abordar las barreras de género y estereotipos en este ámbito. | ||
| 650 | 4 |
_aAdministración _vTesis y disertaciones académicas. |
|
| 650 | 4 | _aFeminismo | |
| 650 | 4 |
_aMujeres _xCondiciones sociales. |
|
| 700 | 1 |
_915843 _aSoberano Serrano, Alma Alejandra |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad Autónoma de Baja California. _bFacultad de Ciencias Administrativas y Sociales _998 |
|
| 856 | 4 |
_uhttps://drive.google.com/file/d/1MC8hxcakXvy3HNmzmkct8saot8RZ0yhC/view?usp=drive_link _zTesis Digital. |
|
| 942 | _cTESIS | ||
| 999 |
_c268132 _d268131 |
||