| 000 | 00382nam a22001337a 4500 | ||
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| 005 | 20241022100957.0 | ||
| 020 | _a9786073042321 | ||
| 245 |
_aMétodos microbiológicos para el análisis de alimentos / _cHugo Antonio Hernández Pérez |
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| 260 |
_bUNAM, _c2021 |
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| 590 | _aCveAsig: 47086; | ||
| 590 | _aProgEdu: 7001; | ||
| 590 | _aAresCon: INGENIERÍA.TECNOLOGÍA; | ||
| 999 |
_c269040 _d269039 |
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| 942 | _6_ | ||