000 02484nam a22002537a 4500
003 MX-MeUAM
005 20250602111825.0
008 250211s2025 mx ||||go|||||00| 0 spa d
050 4 _aG155.M6
_bM37 2025
100 1 _913387
_aMartínez Rangel, Sayuri Guadalupe,
_d1994-
245 1 _aPropuesta de gestión enoturística para promover el uso de los elementos naturales y culturales del paisaje. Caso de estudio :
_bBodegas de Santo Tomás, cava San Antonio, Ensenada, B.C.
_h[recurso electrónico] /
_cSayuri Guadalupe Martínez Rangel ; dirigida por Aldo Antonio Guevara Carrizales, Juana Claudia Leyva Aguilera.
260 _aEnsenada, Baja California,
_c2025.
300 _a1 recurso en línea, 60 p. :
_bil.
500 _aEspecialidad.
502 _aUniversidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 2025
520 _aEl Valle de Guadalupe es una región vitivinícola muy importante en Baja California, donde se realizan actividades enoturísticas. Una de las vinícolas más antiguas e importantes es Bodegas Santo Tomás que tiene una gran historia dentro de la ciudad de Ensenada, fue la primera vinícola en el estado y cuenta con más de 135 años de antigüedad. El presente proyecto caracterizó su ecosistema típico de la región mediterránea, mediante la delimitación de unidades del paisaje como chaparral, encinares, ripario, entre otras, y la realización de un inventario de especies presente en el mismo predio donde se registraron mamíferos desde ratones hasta venados, murciélagos y aves, un FODA hizo resaltar que también cuenta con una gran herencia cultural ya que las unidades del paisaje como el chaparral y el ripario eran utilizadas por las primeras comunidades nativas como corredor para ir de las montañas al mar, como fuente de alimento al igual que las plantas, que eran utilizadas para ceremonias tradicionales, recientemente se relaciona con los cultivos de vid que son culturalmente importantes para el Valle de Guadalupe ya que son parte de su historia y sus inicios.
650 4 _aCiencias ambientales
_vTesis y disertaciones académicas.
650 4 _aEnoturismo.
700 1 _98387
_aGuevara Carrizales, Aldo Antonio
700 1 _92822
_aLeyva Aguilera, Juana Claudia
710 2 _998
_aUniversidad Autónoma de Baja California.
_bFacultad de Ciencias Marinas
856 4 _uhttps://drive.google.com/file/d/1P5EcY-yMx4EEQbwauxFKezsLFoiIYKHF/view?usp=drive_link
_zTesis Digital.
942 _cTESIS
999 _c271757
_d271756