| 000 | 02548nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MeUAM | ||
| 005 | 20250325061717.0 | ||
| 008 | 250304s2024 mx fo||d 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_aMX-MeUAM _bspa _cMX-MeUAM |
||
| 050 | 4 |
_aHD62.5 _bS43 2024 |
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| 100 | 1 |
_aSegura Martínez, Saúl Vicente _937712 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aPlan de negocios : _h[recurso electrónico] _brestaurante menudería Josefina / _cSaúl Vicente Segura Martínez ; directora, Sósima Carrillo |
| 260 |
_aMexicali, Baja California, _c2024. |
||
| 300 |
_a1 recurso en línea, [41] p. ; _bil. col., mapas, gráficas |
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| 500 | _aEspecialidad en dirección financiera. | ||
| 502 | _aTesis (Especialidad) - Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Administrativas, Mexicali, 2024. | ||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
| 520 | _aEl presente plan de negocio abordará las técnicas para el desarrollo del proyecto que podrá ayudar a conocer su viabilidad. El proyecto tiene como finalidad promover en Mexicali, Baja California el sabor de un platillo de menudo único y original de la cd. De Guanajuato. Por tal motivo, el restaurante se posicionará en un lugar acogedor en una zona céntrica de la ciudad ofreciendo el rico platillo de menudo que demuestra la originalidad del estilo de la ciudad de León, Guanajuato logrando posicionarse en la mente del cliente. Con este proyecto se busca la innovación y expansión de este negocio, además de crear un ambiente agradable y familiar. Para esto se lleve a cabo se utilizarán técnicas de encuestas con el fin de conocer detalladamente los gustos y la frecuencia. De los datos obtenidos, se realizará la proyección de la demanda de dicho producto que ofrecerá este proyecto de inversión. Se espera conocer nuestros potenciales clientes para conocer sus gustos y exigencias para crear un establecimiento y así ofrecer una experiencia gastronómica autentica y de calidad. | ||
| 650 | 4 |
_aNuevas empresas comerciales _vTesis y disertaciones académicas |
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| 650 | 7 |
_aEmpresas _vTesis y disertaciones académicas _2lemb |
|
| 650 | 4 |
_aNuevas empresas comerciales: gestión _vTesis y disertaciones académicas |
|
| 650 | 4 |
_aNuevas empresas comerciales: planificación _vTesis y disertaciones académicas |
|
| 700 | 1 |
_aCarrillo, Sósima _edir. _91847 |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad Autónoma de Baja California. _bFacultad de Ciencias Administrativas _93323 |
|
| 856 | 4 |
_uhttps://drive.google.com/file/d/19fEW0qF8wridSevB84iOgEvXkID8MdHJ/view?usp=sharing _zTesis digital |
|
| 942 | _cTESIS | ||
| 999 |
_c272326 _d272325 |
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