000 | 02134nam a22002657a 4500 | ||
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003 | MX-MeUAM | ||
005 | 20250805091608.0 | ||
008 | 250623s2025 |||||||go|||| 00| 0 spa d | ||
040 | _dMX-MeUAM | ||
050 | 4 |
_aSH380.6 _bE86 2025 |
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100 | 1 |
_938770 _aEspinosa Cisneros, Atzimba, _d2000- |
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245 | 1 |
_a Efecto de las mezclas de grasas vegetal animal en la sustitución total o parcial del aceite de pescado en las dietas para camarón blanco (litopenaeus Vannamei) _h[recurso electrónico] / _cAtzimba Espinosa Cisneros ; dirigida por Eulalio Arambul Muñoz, Dayanira Sheira Paniagua Meza. _b |
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260 |
_aEnsenada, Baja California, _c2025 |
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300 |
_axii, 40 p. : _bil. ; col. ; gráf. ; col. |
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500 | _aLicenciatura. | ||
502 | _aUniversidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño, Ensenada, 2025 | ||
504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
520 | _a En este estudio, se evaluó la sustitución parcial a total del aceite de pescado por una mezcla de grasas compuesta por grasa de ave (40%), aceite de palmiste (60%) y concentrado rico en DHA derivado de microalgas en dietas para Litopenaeus vannamei. Los resultados mostraron que los tratamientos con sustitución parcial (TB y TM) mantuvieron un crecimiento y factor de conversión alimenticia (FCA) comparables al grupo Control, mientras que la sustitución total (TA) presentó una leve disminución en el FCA, pero con un mayor crecimiento con respecto a los demás tratamientos. Se observó una bioacumulación progresiva en el hepatopáncreas conforme la inclusión de la mezcla de grasas aumentó, especialmente en el tratamiento TA. Tratamiento que, aunque con la ausencia de EPA, se estimó que alrededor del 70% de los AG consistían en SFA y MUFAs. | ||
650 | 4 |
_aBioingeniería _vTesis y disertaciones académicas. |
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650 | 4 |
_aCamarón _xCultivo de, |
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700 | 1 |
_938771 _aArambul Muñoz, Eulalio. |
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700 | 1 |
_938772 _aPaniagua Meza, Dayanira Sheira |
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856 | 4 |
_zTesis Digital. _uhttps://drive.google.com/file/d/1gU7BDbzeZgg6RGAwYqr1Xjhej-h_Y3cL/view?usp=drive_link |
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942 | _cTESIS | ||
999 |
_c278763 _d278762 |