000 03945nam a22002777a 4500
003 MX-MeUAM
005 20260110061417.0
008 260109s2025 mx ||||fo||d 00| 0 spa d
040 _aMX-MeUAM
_bspa
_cMX-MeUAM
050 4 _aSF395
_bS68 2025
100 1 _941252
_aSoto Ramírez, Moisés Antonio
245 1 0 _aEvaluación de un extracto herbal como suplemento alimenticio sobre el desempeño productivo y la función intestinal de cerdos estresados por calor
_h[recurso electrónico] /
_cMoisés Antonio Soto Ramírez ; director, Miguel Cervantes Ramírez.
260 _aMexicali, Baja California,
_c2025.
300 _arecurso en línea (80 p.) :
_bgráficas ;
500 _aMaestría en Ciencias en Sistemas de Producción Animal.
502 _aTesis (Maestría) Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Cs. Agrícolas, Mexicali, 2025.
504 _aIncluye referencias bibliográficas.
520 _aRESUMEN Las altas temperaturas ambientales generan estrés por calor (EC) en los cerdos, esto afecta la ingesta de alimento y el crecimiento, además conlleva alteraciones intestinales que afectan su funcionamiento y capacidad de absorción. Se llevó a cabo un estudio para analizar los efectos de un extracto herbal (EH) sobre el desempeño productivo; la expresión génica de transportadores de aminoácidos, miosina (MYH4) y proteína de choque térmico de 90kDa (HSP90). El ensayo se desarrolló durante el verano empleando 42 cerdos de 27±3 kg, asignados a uno de tres tratamientos: termo neutral alimentados con dieta testigo (TN-T), estrés por calor alimentados con dieta testigo (EC-T) o adicionando el EH (EC-EH). La alimentación fue ad libitum y finalizando la fase experimental (8d) seis cerdos por tratamiento fueron sacrificados, obteniendo muestras de mucosa intestinal, musculo e hígado. Durante la fase experimental los cerdos TN-T mostraron mejor ganancia diaria de peso (GDP) y consumo diario de alimento (CDA) que los grupos EC-T y EC-EH (P< 0.05). Por otro lado, los cerdos EC-EH mejoraron la GDP y CDA en comparación con los EC-T (P< 0.05). La conversión alimenticia fue mejor en el grupo TN-T en comparación con los EC-T (P< 0.05) y hubo una tendencia a mejorar en el EC-EH respecto a los EC-T (P< 0.10). No se observaron diferencias en la expresión de y+L y B0 en yeyuno pero si una reducción de b0,+ en los grupos EC comparado con el TN-T. Por su parte en íleon la expresión de y+L aumento en el grupo EC-T (P < 0.05), y tendió a aumentar en los cerdos EC-EH en comparación con los TN-T (P < 0.10), pero la expresión de B0 y b0,+ no fue diferente entre tratamientos. La abundancia de CAT-1 en hígado fue mayor en EC-EH que los TN-T (P < 0.05) y tendió a ser mayor respecto a los EC-T (P > 0.10). La expresión de MYH4 tendió a disminuir en cerdos EC-T respecto a los TN-T pero no fue diferente con el grupo EC-EH. En musculo la HSP90 incrementó en los cerdos EC-T en comparación con los TN-T y XII EC-EH, no habiendo diferencia entre estos. En hígado hubo una tendencia a incrementar la expresión en los grupos bajo EC sobre el TN-T, no observándose diferencias entre ambos grupos en EC. En conclusión, la adición del extracto herbal reduce los efectos adversos del estrés por calor en cerdos, mejorando algunos parámetros de rendimiento productivo y manteniendo una condición estable en tejido muscular similar a los cerdos en condición termoneutral.
650 4 _aCerdos
_x Nutrición
_vTesis y disertaciones académicas
650 4 _aProducción porcina
_vTesis y disertaciones académicas
650 4 _aEstrés por calor
_xEfectos fisiológicos
_vTesis y disertaciones académicas
700 1 _aCervantes Ramírez, Miguel
_edir.
_98177
710 2 _998
_aUniversidad Autónoma de Baja California.
_bInstituto de Cs. Agrícolas
856 _uhttps://drive.google.com/file/d/1eE6XAAihVIw3pOQEB0DcgiMZwjeZ7nke/view?usp=sharing
_zTesis digital
942 _cTESIS
999 _c282088
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