Ensilajes acidos de pescado. Efectos del precalentamiento y adicion de acidos fosforico y citrico sobre la calidad bioquimica = Acid fish silages. Effect of preheating and addition of phosphoric and citric acids on the biochemical quality /
Ensilajes acidos de pescado. Efectos del precalentamiento y adicion de acidos fosforico y citrico sobre la calidad bioquimica = Acid fish silages. Effect of preheating and addition of phosphoric and citric acids on the biochemical quality /
Maria Teresa Viana [et al.]
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