The sauce bible :
Larousse, David Paul, 1949-.
The sauce bible : guide to the saucier's craft / David Paul Larousse. - New York : Wiley, 1993. - xvi, 384 p. : il. col. ; 26 cm.
0471572284 : 50.00
92037388
Sauces.
Salsas.
TX819.A1 / L37 1993
641.8/14
The sauce bible : guide to the saucier's craft / David Paul Larousse. - New York : Wiley, 1993. - xvi, 384 p. : il. col. ; 26 cm.
0471572284 : 50.00
92037388
Sauces.
Salsas.
TX819.A1 / L37 1993
641.8/14
