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La sazón de la cocina afromestiza de Guerrero / Francisca Aparicio Prudente (compiladora). - 1a ed. - México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2007. - 157 p. : il., mapa ; 21 cm. - Cocina indígena y popular ; 56 .

Incluye referencias bibliográficas (p. 155-157).

ISBN: 9703513247 9789703513246

LCCN: 2008465263

Subjects--Topical Terms:
Cookery, Mexican.
Cookery--Mexico--Guerrero (State)
Food habits--Mexico--Guerrero (State)
Cocina mexicana.
Cocina--México--Guerrero (Estado).
Hábitos alimenticios--México--Guerrero (Estado).

LC Class. No.: TX716.M4 / S39 2007