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Hospitality revenue management : concepts and practices / Edited by Peter Szande - 1a ed. - Palm Bay, Florida : Apple academic press, 2021. - xxi, 492 p. : il. col., gráficas, fots. ; 26 cm.

Incluye referencias bibliográficas e índice.

ISBN: 9781771888882 9781003019923 (Ebook)

Subjects--Topical Terms:
Administración hotelera--Finanzas
Industria hotelera--Gestión
Gestión de servicios de alimentación
Administración hotelera--Gestión
Gestión hotelera

LC Class. No.: TX911.3.M27 / H682 2021