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Palafox López, María Elena

Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica / María Elena Palafox López, José Ángel Ledesma Solano - 4a ed. - Ciudad de México, México : McGraw-Hill Interamericana Editores, 2021 - xv, 458 p. : il. ; 21 cm.

Incluye referencias bibliográficas.

ISBN: 9786071515384

Subjects--Topical Terms:
Nutrición--Evaluación--Manuales.
Antropometría--Manuales.

LC Class. No.: QP143 / P35 2021