Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica / María Elena Palafox López, José Ángel Ledesma Solano

Por: Palafox López, María ElenaColaborador(es): Ledesma Solano, José Ángel [coaut.]Detalles de publicación: Ciudad de México, México : McGraw-Hill Interamericana Editores, 2021Edición: 4a edDescripción: xv, 458 p. : il. ; 21 cmISBN: 9786071515384Tema(s): Nutrición -- Evaluación -- Manuales | Antropometría -- ManualesClasificación LoC:QP143 | P35 2021
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