Introducción a la tecnología de productos pesqueros /

R. Neave, Victor Hugo (Rocha Neave).

Introducción a la tecnología de productos pesqueros / Victor Hugo R. Neave. - México : CECSA, 1986. - 470 p. ; 23 cm.

Incluye bibliografia.

968-26-0684-5

TX612 / .F5 R54

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