Introducción a la tecnología de productos pesqueros / Victor Hugo R. Neave.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : CECSA, 1986Descripción: 470 p. ; 23 cmISBN: 968-26-0684-5Tema(s): Productos pesqueros -- Preservacion TecnologiaClasificación LoC:TX612 | .F5 R54
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX612 .F5 R54 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS014820 | |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX612 .F5 R54 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENS014821 |
Incluye bibliografia.
