Tecnología de los alimentos / (Registro nro. 136155)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00814cam a2200253Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u290954 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20160811201407.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 060407s1998 sp a fr 000 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Original cataloging agency | PL# |
| Language of cataloging | spa |
| Transcribing agency | PL# |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 8477385777 (obra completa) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 8477385750 (v.1) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 8477385769 (v.2) |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TP372.5 |
| Item number | T43 1998 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | Tecnología de los alimentos / |
| Statement of responsibility, etc. | Juan A. Ordóñez Pereda (editor). |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | Madrid : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Síntesis, |
| Date of publication, distribution, etc. | 1998. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | 2 v. : |
| Other physical details | il. ; |
| Dimensions | 24 cm. |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE | |
| Series statement | Ciencias Químicas. |
| -- | Tecnología Bioquímica y de los Alimentos. |
| 505 00 - NOTA DE CONTENIDO | |
| Miscellaneous information | v.1. |
| Title | Componentes de los alimentos y procesos -- |
| Miscellaneous information | v.2. |
| Title | Alimentos de origen animal. |
| 596 ## - | |
| -- | 7 9 |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Ordóñez Pereda, Juan A., |
| Relator term | ed. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Total Checkouts | Total Renewals | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem | Fuente de clasificación |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Ensenada | Biblioteca Central Ensenada | 27/06/2023 | 490.80 | 6 | 1 | TP372.5 T43 1998 V.1 | ENS048769 | 04/12/2018 | 30/11/2018 | 1 | Libro | LIBROTEXTO | COMPRA | ||
| Acervo General | Biblioteca Central Ensenada | Biblioteca Central Ensenada | 27/06/2023 | 490.80 | TP372.5 T43 1998 V.1 | ENS048770 | 11/08/2016 | 2 | Libro | LIBROTEXTO | COMPRA | |||||
| Acervo General | Instituto de Ciencias Agrícolas | Instituto de Ciencias Agrícolas | 26/06/2023 | 884.00 | 2 | TP372.5 T43 1998 V.1 | AGR011626 | 15/08/2019 | 06/08/2019 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA | |||
| Acervo General | Instituto de Ciencias Agrícolas | Instituto de Ciencias Agrícolas | 26/06/2023 | 884.00 | 1 | TP372.5 T43 1998 V.2 | AGR011627 | 05/02/2019 | 29/01/2019 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA |
