Elementos de bromatología descriptiva / (Registro nro. 140988)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00879cam a2200289Mi 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u296571 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20160811203722.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 001222s1999 sp a rb 000 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Original cataloging agency | PL# |
| Language of cataloging | spa |
| Transcribing agency | PL# |
| Modifying agency | OCLCQ |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 842000877X |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 9788420008776 |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TX355 |
| Item number | .E4318 |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TX355 |
| Item number | E5418 1995 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | Elementos de bromatología descriptiva / |
| Statement of responsibility, etc. | Günter Vollmer ... [et al.]. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | Zaragoza, España : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Editorial Acribia, |
| Date of publication, distribution, etc. | 1999. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | xxviii, 644 p. : |
| Other physical details | il. ; |
| Dimensions | 24 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| General note | Traducción de: Lebensmittelführer. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Bibliography, etc | Incluye referencias bibliográficas: p. 609-623. |
| 596 ## - | |
| -- | 9 18 |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Nutrición. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos |
| General subdivision | Composición. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Tecnología de alimentos. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Vollmer, Günter, |
| Relator term | aut. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Total Checkouts | Total Renewals | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Ensenada | Biblioteca Central Ensenada | 28/06/2023 | 810.30 | 5 | 2 | TX355 E5418 1995 | ENS052200 | 19/12/2018 | 18/12/2018 | 1 | Libro | LIBROTEXTO | COMPRA | ||
| Acervo General | Biblioteca Central Ensenada | Biblioteca Central Ensenada | 28/06/2023 | 810.30 | 6 | 3 | TX355 E5418 1995 | ENS052201 | 29/05/2018 | 30/04/2018 | 2 | Libro | LIBROTEXTO | COMPRA | ||
| Acervo General | San Quintín | San Quintín | 30/06/2023 | 810.30 | TX355 E5418 1995 | ENS052202 | 29/06/2018 | 1 | Libro | LIBROTEXTO | COMPRA |
