Procesos básicos de pastelería y repostería : (Registro nro. 151370)

MARC details
000 -LÍDER
fixed length control field 00691cam a2200241 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
control field u308649
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
control field SIRSI
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
fixed length control field 090211s2008 sp a fr 000 0 spa c
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
International Standard Book Number 9788497326803
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Transcribing agency MX-MeUAM
041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA
Language code of text/sound track or separate title spa
050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Classification number TX773
Item number A75 2008
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Personal name Armendáriz Sanz, José Luis.
245 10 - MENCIÓN DE TITULO
Title Procesos básicos de pastelería y repostería :
Remainder of title postres en restauración /
Statement of responsibility, etc. José Luis Armendáriz Sanz.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Edition statement 1a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Place of publication, distribution, etc. Madrid :
Name of publisher, distributor, etc. Paraninfo,
Date of publication, distribution, etc. 2008.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extent xi, 214 p. :
Other physical details il. col. ;
Dimensions 24 cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Bibliography, etc Incluye referencias bibliográficas.
596 ## -
-- 9
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Topical term or geographic name as entry element Pastelería.
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Topical term or geographic name as entry element Repostería.
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Koha item type Libro
Existencias
Estado de retiro Fuente de clasificación Colección Ubicación permanente Ubicación actual Fecha de ingreso Precio Total Checkouts Signatura topográfica Código de barras Date last seen Date last checked out Número de copia Tipo de material Categoría 1 de ítem Categoría 2 de ítem Total Renewals
    Acervo General Biblioteca Central Ensenada Biblioteca Central Ensenada 28/06/2023 559.50 2 TX773 A75 2008 ENS057373 25/10/2023 17/10/2023 1 Libro MONOGRAFIA COMPRA  
    Acervo General Biblioteca Central Ensenada Biblioteca Central Ensenada 22/03/2023 559.50 4 TX773 A75 2008 ENS057374 20/03/2024 27/02/2024 2 Libro MONOGRAFIA COMPRA 2

Con tecnología Koha