Química y bioquímica de los alimentos II / (Registro nro. 155513)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00785cam a2200265Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u313338 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20160811211318.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 080402s2004 sp a fr 000 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Original cataloging agency | UBP |
| Language of cataloging | spa |
| Transcribing agency | UBP |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 8447528383 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 9788447528387 |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TX545 |
| Item number | .Q55 2004 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | Química y bioquímica de los alimentos II / |
| Statement of responsibility, etc. | Josep Boatella Riera...[et al.] |
| 246 10 - FORMA VARIANTE DEL TITULO | |
| Title proper/short title | Bioquímica de los alimentos II |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | Barcelona : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Universitat de Barcelona, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2004. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | 161 p. : |
| Other physical details | il. ; |
| Dimensions | 29 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Bibliography, etc | Incluye referencias bibliográficas. |
| 596 ## - | |
| -- | 4 |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos |
| General subdivision | Análisis. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos |
| General subdivision | Composición. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Boatella Riera, Josep. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 329.40 | TX545 Q85 2004 | TIJ082212 | 11/08/2016 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA |
