MARC details
| 000 -LÍDER |
|---|
| fixed length control field |
01266cam a2200373Ma 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
u327078 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
SIRSI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20160812065422.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| fixed length control field |
070730s2002 sp a f 001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Original cataloging agency |
U6C |
| Language of cataloging |
spa |
| Transcribing agency |
U6C |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| International Standard Book Number |
108420010103 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| International Standard Book Number |
9788420010106 |
| 082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Classification number |
664.07 |
| Item number |
H115 |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Classification number |
TX531 H3718 2002 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TITULO |
|---|
| Title |
HACCP : |
| Remainder of title |
manual del auditor de calidad / |
| Statement of responsibility, etc. |
ASQ Food, Drug and Cosmetic Division ; traducción de Blas Borde Lekona. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Edition statement |
1a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Place of publication, distribution, etc. |
Zaragoza : |
| Name of publisher, distributor, etc. |
Acribia, |
| Date of publication, distribution, etc. |
[2002] |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extent |
xii, 266 p. : |
| Other physical details |
gráf., |
| Dimensions |
24 cm. + |
| Accompanying material |
1 suplemento anexo de (15 p.). |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Bibliography, etc |
Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| 534 ## - ORIGINAL VERSION NOTE |
|---|
| Main entry of original |
Traducción de: The certified quality auditor's HACCP handbook. |
| 596 ## - |
|---|
| -- |
9 |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Control de Alimentos. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Control de Calidad |
| General subdivision |
Normas. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Seguridad Alimentaria. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Alimentos |
| General subdivision |
Calidad. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Alimentos |
| General subdivision |
Certificación. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Contaminación de Alimentos. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Manipulación de Alimentos. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Microbiología de Alimentos. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
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| Topical term or geographic name as entry element |
Tecnología de los Alimentos. |
| 710 2# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO |
|---|
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
American Society of Quality (Estados Unidos) |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Libro |
