Tratado de alimentos y bebidas I / (Registro nro. 173605)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00784cam a2200265Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u333165 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20240919143727.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 120227s2011 mx a gr 000 0 spa |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 9789681837341 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Transcribing agency | MX-MeUAM |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TX945 |
| Item number | R49 2011 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Reynoso Ron, Javier. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | Tratado de alimentos y bebidas I / |
| Statement of responsibility, etc. | Javier Reynoso Ron. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Edition statement | 2a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | México : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Limusa, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2011. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | 253 p. : |
| Other physical details | il. ; |
| Dimensions | 26 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Bibliography, etc | Incluye referencias biibliográficas (p. 253) |
| 590 ## - NOTA LOCAL | |
| Local note | CveAsig: 23077; |
| 590 ## - NOTA LOCAL | |
| Local note | ProgEdu: 28004; 33001; |
| 590 ## - NOTA LOCAL | |
| Local note | AresCon: ADMINISTRATIVAS; |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Servicios de alimentación. |
| Source of heading or term | lemb |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Restaurantes, cafeterías, etc. |
| Source of heading or term | lemb |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Facultad de Ciencias Administrativas | Facultad de Ciencias Administrativas | 16/06/2023 | 184.00 | TX945 R49 2011 | FCA009425 | 23/06/2017 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA |
